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找到保护人体免受有毒“永久化学物”伤害的方法

www.creaders.net | 2025-07-05 22:27:27  BBC中文网 | 0条评论 | 查看/发表评论

科学家相信,他们已找到一种能保护人体免受一种有毒且持久存在的“永久化学物”(forever chemical)伤害的方法。

全氟和多氟烷基物质(PFAS)是一类人造化学物质,常见于防水衣物、不沾锅、唇膏或食物包装中。

这些化学物质具有防油、防水的特性,但在自然环境中极难分解,且已被证实与某些癌症风险增加等健康问题相关。

剑桥大学一项研究发现,一种存在于人体肠道中的特定微生物能够吸收多种PFAS分子,减弱其对人体的有害影响。

“慢性毒药”

外界越来越关注对PFAS对环境与健康造成的影响,因为这些物质在环境中需要数千年来分解。大多数人是透过水和食物接触到PFAS。

研究人员发现,某些物种的肠道细菌具有很强的吸收PFAS的能力,并将其储存在细胞内的团块中。

在某些情况下,PFAS可经由尿液排出体外,但也可能在体内停留数年。

剑桥大学MRC毒理学研究所的研究员、也是该研究第一作者的安娜·林德尔博士(Dr Anna Lindell)表示:“PFAS无处不在,所有人体内都有它们的存在。”

林德尔博士(左)、帕蒂尔博士(中)和索尼娅·布拉什(右)表示,人们应该避免使用含有PFAS涂层的锅。

“PFAS曾被认为是安全的,但现在已很清楚它们并非如此。”

“PFAS之所以过了这么久才引起注意,是因为它们在低剂量下不会引发急性中毒。但它们就像一种慢性毒药。”

该研究的共同作者英卓·鲁(Dr Indra Roux)博士补充说,既然PFAS已经存在于环境与我们体内,我们就必须想办法减少它的影响。

“我们还没有找到破坏PFAS的方法,但我们的发现找到可能性,或能将它们从人体中清除。”

研究人员发现,某些人类肠道细菌具有极高的能力吸附PFAS,并将其储存在细胞内部的团块中。

该报告的资深作者基兰·帕蒂尔博士(Dr Kiran Patil)表示:“由于PFAS在这些团块中的聚集,细菌本身似乎能免受其毒性影响。”

研究团队透过将九种细菌引入老鼠肠道中,让牠们的肠道菌群更接近人类。这些细菌迅速吸收老鼠食用的PFAS,并随粪便排出体外。

这是首次有证据显示肠道微生物群可能有助于清除体内有毒的PFAS化学物。

该研究尚未在人体中进行直接测试。

研究人员计划开发益生菌营养补充品,以提升人体肠道中有益菌的数量,从而对抗PFAS的毒性影响。

林德尔博士与帕蒂尔博士也与企业家彼得·霍尔姆·詹森(Peter Holme Jensen)共同创立了一家初创公司Cambiotics,致力于开发能提升肠道有益菌、保护人体免受PFAS伤害的益生菌营养补充品。

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