美国乔治亚州医师德比斯(Dr Robert G. DeBease)分享,他从麦当劳和Papa John's购买速食餐点,放置长达2个月之后,这些汉堡、薯条、披萨,竟然完全没有腐败迹象,“这种『食物』拒绝腐败……应该要让你感到害怕。”
德比斯专精自然疗法、脊椎矫正疗法,经常在社群媒体分享知识,并且拥有上百万粉丝。他在影片中说道,这些餐点放了整整62天,看起来却像刚出炉一样,“没有霉菌,没有腐败”,让自己感到不安。
德比斯认为,这些速食不像正常食物那样分解,是因为它们“不是真正的食物”,而是“化学实验”,“外表看起来很新鲜,却让你我体内慢慢腐烂。”速食制造商在产品里加入大量添加物,导致贺尔蒙紊乱、体脂增加、发炎恶化,“如果这种食物不会腐烂,或许你的身体也不知道如何分解它们,对吧?”
网友都被吓坏,有人留言,“疯狂的是,即使知道这个事实,人们还是在吃这些东西”,也有人开玩笑,“不论他们用什么制作食物,都应该用来生产乳霜,防止脸部衰老”。
英国医学期刊(BMJ)最近一份论文指出,接触速食等超加工食品,可能引起32类不良健康状况,包括精神、呼吸、心血管、肠胃道问题,以及代谢并发症。
此前也有报导指出,澳洲一份四昂司牛肉堡,号称已经放了30年,却没有腐败迹象。
目前尚不清楚,为何麦当劳的食物,似乎能够无视时间的摧残。但该公司宣称,这是因为干燥环境抑制了霉菌和细菌生长,“在家准备的食物脱水后,也会看到类似结果。仔细观察,你看到的汉堡很可能已经干燥脱水,绝对不是『跟购买的那天一模一样』”。
