压力大的人 小心缺镁

　　平时压力大的人应该小心缺镁。镁是代谢碳水化合物，生成能量，保持神经、肌肉、骨骼正常功能的必要营养元素。盆唐首尔大学医院内分泌科教授林寿（音）说：“压力大或神经敏感时，为了促进免疫功能，肾上腺素会比平时多分泌10-20倍。这种激素会消耗体内的镁。”“而且压力会让血压上升，降血压也需要镁，因此很容易导致缺镁。”

　　缺镁时，肌肉会颤抖或变僵硬。代表性症状是眼底的轻微颤抖。由于眼部皮肤很薄，眼底肌肉很容易感觉到颤抖。如果长期处于缺镁状态，免疫力会下降，容易得传染病。新陈代谢低下，容易感觉疲劳，肌肉量也减少，还会引发心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症。

　　因此，如果容易感到压力、常出现眼底颤抖的症状，就有必要补充镁。经常喝酒、喝咖啡或者服用利尿剂、哮喘药、避孕药的人，也容易缺镁，因此需要注意。在这种情况下，每顿饭以大豆、芝麻、香菇、菠菜等富含镁的食物佐餐即可。将松子、牛奶等作为零食吃也很好。梨花女子大学食品营养学系教授权午兰（音）说：“只要好好进食就能补充镁，但如果很难按时吃饭，可以服用营养剂。”但营养剂应该选择镁含量不超过100毫克，同时包含钙的综合营养剂。如果吃只含镁的产品，可能会导致缺钙。