夏日吃过甜品后一定要漱口

　　每到炎热的夏季，人们都喜爱吃刨冰、沙冰、冰咖啡这种清爽的甜品。但这些夏季甜品可能给牙齿健康带来危害，所以需要注意。

　　刨冰的主要原料是糖浆和炼乳，因此容易腐蚀牙齿。一碗红豆冰中包含的糖分约为75克，相当于25块方糖的分量。这远远超过了世界卫生组织推荐的每日糖分摄取量50克。吃红豆冰的时候，嘴里的细菌会分解糖分，这时会产生酸，这种酸会引发龋齿。将橙子、柠檬、西柚等酸味水果打碎后冷冻做成的饮料——沙冰，也会给牙齿造成不良影响。它们含有很多酸味的酸性成分，会腐蚀牙齿。尤其是西柚汁，和可乐一样容易腐蚀牙齿（英国营养学期刊，2011）。因此，牙科专业医师建议，夏季吃过甜品之后一定要漱口。用水漱口，有助于洗去口中残留的糖和酸性成分。

　　冰咖啡有让牙齿变色和破损的危险

　　韩国人喝咖啡比吃饭还多，但咖啡也并不例外。尤其是夏季更受欢迎的美式冰咖啡，因为没有其他添加物，看起来似乎对牙齿无害，但要小心它会让牙齿变色。引发牙齿变色的原因，是味道又苦又涩的单宁。单宁是让咖啡呈现出黑色的色素。和蛋白质结合的单宁如果着色在牙齿上，牙齿会变黄。此外，喝冰咖啡时，还要小心牙齿破损。因为冰的饮料会让变冷的牙齿容易破损。

　　广津RYONG PLANT牙科的朴永俊（音）院长说：“刨冰、咖啡和沙冰不仅很凉，而且有很多糖和酸的成分，容易损伤牙齿表面的珐琅质。”“喝过饮料后，马上漱口为好，等约30分钟后刷牙，才能保持牙齿健康。”