牛津教授新发明 能拯救地球的锅子

 

　　英国牛津大学波维（Thomas Povey）博士团队的新发明──宣称可以比传统锅具节省40%能源消耗的锅子，下个月就要上市。

　　英国《每日电讯报》报导，这个名为flare pan的锅子是由牛津大学工程系教授波维（Thomas Povey）发明。锅子最特别的地方就是在锅边布满著很像「鱼鳍」一样的小翅膀，这个特殊设计让锅子与火接触的面积大幅增加，锅子加热速度更快、更均匀地布满锅子，让烹调速度可以更快，能源消耗比传统锅具少40%，因此被媒体喻为可以拯救地球的锅子。而其命名flare pan中，flare的意思是闪光、照明弹，跟此锅具特色相当契合。

　　《每日电讯报》报导，这支锅子是牛津大学波维教授和他的学生团队们花了3年时间创作测试的结晶，日前还得到英国专门鼓励发明对环境有利的奖项「2014 Hawley Award」年度大赏；这个奖项专门颁给对环境有利的创新发明。

　　这个号称是世界上最节能的锅子下个月即将在英国上市，售价是49.99英镑。