大卫铃木基金会的好朋友

很多朋友可能未必知道，大卫铃木基会的收入，完全是来自个人捐款。基金会成立已经有20年，但从来未收过政府或者大机构的拨款。你们可能会问单靠个人捐款怎么能够维持这么大的组织生存和发展呢？其实我们大卫铃木基金会的生存和不断发展就真正证明了加拿大人对于保护环境，天然资源和采取气候行动的热诚。而其中一位表表者亦正是来自华裔社区的Queenie。

Queenie Chu本身是香港移民，23年前, Queenie和先生及家人努力经营Kin’s Market Farm。时至今天, Kin’s Farm Market已经成为加拿大有名的蔬果零售商。全国一共有30间分店，分别在卑诗省和安省。最近Queenie到我们基金会探访，更为我们带来一份大礼。

照Queenie指出，Kin’s Farm Market为支持环保和大卫铃木基金会，由去年四月开始了一个减低用胶袋计划。因为胶袋很难分解，不利环保。但Queenie不想令顾客感到不便，因此设计了一个两全其美的方法。她们决定如果顾客买东西而不要胶袋，她们就代表每一位顾客捐款给大卫铃木基金，一个有诚信的环保组织。

最终Queenie和Kin’s Farm Market成功为基金会筹到一万大元。

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Queenie指出地们已经准备在今年春季再度展开这个为环保尽一分力的胶袋筹款活动。正如其他零售商, Kin’s Farm Market每年平均给顾客过百万的胶袋。Kin’s Farm Market发起的减低使用胶袋行动虽然初步显得成功，但胶袋对于环保所造成的坏影响相当严重，Queenie知道Kin’s Farm Market的环保行动还要多加努力。

很多朋友可能对于气候转变对于环境造成的坏影响感到陌生。不过对于Queenie，这是一个千真万确的事实。Queenie记得近期墨西哥和美国加州因为受到严重寒流影响，导至很多蔬果农作物欠收。而这两个地方不单是Kin’s Farm Market的货源地, 也是整个北美地区的食物来源。例如我们经常进食的青豆、黄瓜、大红椒、茄子、蕃茄、西兰花和菜花都因为近期墨西哥和美国加州受到严重寒流影响而失收导至短缺。

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Queenie认为很多人都有一个错误想法，就是觉得自已太秒少，个别行动或行为不会改变或停止气侯转变. 这个想法其实是大错特错。中国人有句说话“积少成多”如果每个人都尽自已一分绵薄之力，例如在不需要时把电灯关上，不看电视时把插头拔出，买菜时记得带环保再用袋。如果所有加拿大人都做得到，我们便有三千四百万人联手保护环境和清新空气。

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