对于许多人来说，每一只猪样貌都差不多，但内地最近推出“猪脸识别”技术，可助养猪户管理猪只，只要扫瞄一下猪只的样子，就能轻易取得它的数据。截至目前，系统上的猪脸数据已达到30万只，全国已有1692个养猪场、合共168821头大猪参与猪脸识别体验。技术团队目前已入驻广州种业小镇，研究成果将应用于养殖管理、食品安全等领域。
国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生，上周四（22日）在发布会上表示，有了猪脸识别技术，操作者只需用手机对猪只脸部扫瞄，就得出猪的编号、父母、品系等资讯；亦一改过去猪农要靠戴耳标、植入晶片等方法来识别猪只，令猪只带来不必要的身体伤害，“我们要让猪快乐地生活”。
据了解，研究专家认为，影响养猪效率、成本关键在于基因、营养、疾病、环控、管理五大核心要素。传统养猪无法在线、缺乏数据、缺乏智能计算。猪脸识别技术通过大数据、人工智能，打通五大要素之间的数据连接，精准实现养猪生产。
不过，此技术面对不少难题。“人会乖乖在镜头前拍照，但猪不会。”陈瑶生表示，猪脸的资料输入要求多角度拍照扫描，而猪不是躺着就是眯着眼，拍照要多花工夫才能完成。与人脸识别不同，猪是多胎生动物，长相十分相似。此外，猪受生活环境等影响，会把脸弄脏，不易识别。在猪脸识别技术的实验场，母猪识别率为98%，肉猪识别率则为85%。
技术可对猪实行精细化个体管理，例如在系统可通过“刷脸”将其识别猪只资讯后，根据其实际情况喂食饲料。如发现猪只身体不适，可借辅助设备作标记，以便工作人员跟进。从食品安全而言，可识别出猪只来自哪个屠宰场，监管更高效。
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