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米饭作为我们常见的主食,很多人都喜欢在吃饭的时候配很多食物,但是你知道吗?有的东西是不能和米饭一起吃的。今天就给大家介绍吃饭的时候不能吃什么,了解这些食物相克的知识对我们的身体健康有很大的帮助。
1稻米
大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋不宜与糖精、糖同煮;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉柿子同食导致腹部难受;同时不宜与甲鱼鲤鱼、豆浆、茶同食。
3猪肉
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
4牛奶
牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。
5胡萝卜
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
6紫菜干
紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。
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